Die Eifeler Variante eines leider etwas in Vergessenheit geratenen Cocktails.
50 ml Kirschbrand
20 ml Wein von der Mosel oder der Ahr
1-2 Barlöffel Himbeersirup
Gut gekühlt oder mit Eis in ein Mixglas oder einen Shaker geben. Gut durchmischen. Durch ein Sieb in einen Tumbler abseihen und servieren.
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